PUNTO SOJA. La extensión productiva
El experto en nutrición de soja, Ing. Martín Díaz Zorita adelantó algunos detalles sobre las estratégicas de fertilización en la oleaginosa y remarcó que el cultivo se encuentra en una revisión sobre su funcionamiento, que vincula la mejora productiva a través de genética, prácticas de manejo, ajustes de siembra y expansión a nuevas regiones. Se preocupó por los cambios en los niveles de proteína resaltando que hay un deterioro notorio que se proyecta como indicador de una oportunidad para avanzar sobre la mejora en la nutrición.
El pasado 25 de Octubre se llevó a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario el 4° Taller de Proteína organizado por la Asociación, con el objetivo de reanalizar y actualizar la situación del nivel proteico de los granos argentinos de soja y su impacto en la industrialización y comercialización interna y externa, con un sentido de Cadena.
PERSPECTIVAS. Argentina podría empezar a criar peces a mar abierto.
La mirada está puesta sobre la provincia de Chubut por las condiciones del clima y la temperatura marítima.
SOLIDAGRO. El programa Soja Plus llegó a Santiago del Estero.
Varias provincias de nuestro país tienen un sistema de alimentación que, no solo carece de proteínas sino que también, registra una baja incorporación de frutas y verduras en su dieta alimenticia.
INDICAGRO. Podrán filtrar información sectorial para mejorar las prácticas agrícolas.
La nueva herramienta on line –no obligatoria- fue creada por la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) y busca generar información agregada para la definición de políticas públicas e institucionales con el objetivo de mejorar procesos.